martedì 17 marzo 2015

Vinitaly. Verona. Vino

Quella che è cominciata oggi è una settimana speciale per Verona, la città in cui vivo: è la settimana che precede il Vinitaly, il salone internazionale del vino, che dal lontano 1967 ogni anno questa città ospita. Probabilmente questo è l'evento più importante del settore vinicolo, sicuramente il più conosciuto e di maggior impatto.
Comincia domenica 22 marzo e per 4 giorni tutta la città sarà coinvolta in questo evento, con un intenso programma di manifestazioni, serate, incontri, degustazioni, workshop, sparsi nelle piazze, nei palazzi storici e nei ristoranti. Anche se il salone è mirati all'incontro delle cantine espositrici con gli operatori del settore, quello che c'è fuori salone è un appuntamento da non perdere per noi che siamo semplicemente amatori inesperti del vino.
Sì, perché é così che io mi considero. E anche se negli anni alcune esperienze "enologiche" mi hanno istruito un pochino, rimane salda in me la consapevolezza di quanto sia vasta ancora la mia ignoranza in materia e di quanto sia difficile l'argomento vino.
Per me il vino é come un essere umano: variabile, misterioso, ineffabile, effimero. Ed é così che in questi giorni ve lo racconterò.
Sarò dentro la fiera e poi fuori nella città per raccontarvi un "viaggio nel vino".
So, stay tuned... 

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